rybíz červený


Rybíz červený - Ribes rubrum - SRSTKOVITÉ

Popis rostliny:

- je 1-2 m vysoký, rozvětvený keř. Kvete v dubnu až květnu a plody dozrávají v červenci až srpnu.

Květy: jsou zelenavě žluté barvy, vytvářejí hroznovité květenství.

Kmen: má tmavě hnědou, později rozpraskanou kůru.

Listy: jsou dlouze řapíkaté, mají 3-5 laloků, při okraji čepele jsou dvakrát pilovité.

Plodem: jsou červené, lesklé bobule vyrůstající v plodenství - hroznech. Bobule rybízu mají kyselou chuť.

Stanoviště:

- je pěstovanou ovocnou dřevinou. Roste téměř v celé Evropě.

Další znaky:

- plody červeného rybízu obsahují o něco méně vitamínů a minerálních látek než černý rybíz. Z červeného rybízu se připravují marmelády, ovocné šťávy, likéry nebo se přidává do moučníků.


[ZPĚT]

[úvod]